Cara Membuat Kue Kering Coklat Tanpa Oven Yang Mudah

Menghabiskan waktu luang Bersama keluarga ataupun orang-orang tersayang tentunya sangat menyenangkan. Apalagi ditemani dengan kudapan atau camilan. Menentukan pilihan camilan lezat mana yang akan dihidangkan pada saat berkumpul bersama keluarga juga bisa menambah faktor plus yang tentunya bisa membuat suasana semakin hangat. Jika Anda masih bingung menimbang-nimbang kudapan apa yang akan disajikan, kue kering coklat mungkin bisa dijadikan salah satu pertimbangan. Namun jika Anda bosan dengan Kue kering coklat dari toko yang itu-itu saja, Anda juga bisa membuatnya sendiri di dapur rumah Anda. Banyak sekali resep dan cara membuat kue kering tanpa oven untuk anda pelajari dan juga bisa anda Ajak serta anggota keluarga yang lain untuk turut serta berkreasi. Pasti sangat mengasyikan. Apalagi, membuat kue kering coklat juga relative mudah dan praktis lho. Selain bahan-bahannya mudah di dapat, dan juga dalam proses pembuatan kue coklat kering tersebut kita tidak perlu menggunakan oven.  

Mungkin selama ini kita mengira membuat kue kering merupakan  suatu hal yang sangat rumit dan butuh keterampilan khusus. Biasanya sih, kita mempunyai masalah tersendiri dengan yang namanya oven alias mesin pemanggang. Hal ini dikarenakan demi mengikuti resep yang mengharuskan adonan kue kering tersebut untuk di panggang di dalam oven. Jika tidak mengikuti fase pemanggangan menggunakan oven tersebut, gagal-lah sudah resepnya. Hal ini tentunya menjadi kendala besar bagi Anda yang tidak punya oven, atau bahkan yang baru memulai untuk belajar membuat kue kering. Padahal ada satu cara lain dalam proses pemanggangan kue kering selain dengan menggunakan oven. Tentu Anda semakin penasaran bukan ?

Alat Panggang Selain Oven

Selain menggunakan oven sebagai alat untuk memanggang kue kering, kita juga bisa menggunakan panci sebagai gantinya.  Hal ini tentu menjadi kabar baik bagi Anda yang baru belajar membuat kue dan belum lengkap ‘peralatan tempur’ dapurnya.

Panci yang digunakan adalah panci pengukus biasa. Namun dalam pengaplikasiannya, Anda tidak perlu mengisi bagian bawah saringan dengan air. Dan jangan lupa, proses pemanggangan kue tanpa oven ini dilakukan diatas kompor dengan api kecil dan stabil. Hal ini bertujuan supaya kue kering yang sedang dipanggang tidak mudah gosong, dan juga untuk menghindari kematangan kue yang tidak rata.

Membuat Kue Kering Coklat Tanpa Oven

Selain mempunyai rasa yang lezat, kue kering coklat juga menjadi salah satu kue kering yang banyak diminati oleh berbagai kalangan mulai dari yang muda hingga yang tua. Tentu merupakan pilihan yang tepat untuk menghidangkan kue kering coklat pada saat acara bersantai keluarga Anda. Apalagi, jika Anda membuatnya sendiri, tentu Anda bisa lebih banyak berkreasi dengan kue buatan Anda tersebut. Nah, bagaimana sih cara membuat kue kering coklat tanpa menggunakan oven ?

Berikut akan kami paparkan resep membuat kue kering coklat tanpa menggunakan oven.

Bahan-bahan:

  • 32 sdm tepung terigu
  • 4 sdm tepung maizena
  • 2 sdm susu bubuk
  • 4 sdm coklat bubuk
  • 100 gram chococips
  • 200 gram gula halus
  • 400 gram Blue Band Cake and Cookies
  • 2 butir kuning telur

Cara membuat:

  1. Siapkan mangkuk besar, kemudian masukkan Blue Band Cake and Cookies dan kuning telur. Aduk hingga rata.
  2. Ditempat terpisah, campurkan tepung terigu, tepung maizena, susu bubuk, dan coklat bubuk, kemudian diayak. Setelah di ayak, masukkan chocochips.
  3. Campurkan adonan Blue Band Cake and Cookies dan kuning telur ke dalam adonan tepung yang sudah diayak. Kemudian aduk hingga tercampur rata.
  4. Setelah kedua adonan tercampur rata, Anda bisa membentuk aneka kreasi bentuk sesuai dengan selera.
  5. Panaskan panci diatas api kecil, kemudian letakkan adonan kue yang sudah dibentuk di atas saringan panci yang sudah diolesi Blue Band.
  6. Panggang adonan kue tersebut selama 20 menit.
  7. Setelah matang, Anda bisa mendiamkan kue kering coklat hingga uap panasnya hilang, dan masukkan ke dalam toples.
  8. Note : Anda juga bisa berkreasi mengganti chocochips dengan bahan lain, misalnya kismis.

Demikianlah ulasan cara membuat kue coklat kering tanpa menggunakan oven. Mudah dan praktis bukan ? Selamat mencoba.

About jacquiephelan4dm1n

View all posts by jacquiephelan4dm1n →

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *